Торговая сеть с распределительным центром

Распределительный центр сети магазинов
Распределительный центр сети магазинов

Кроме федеральных розничных торговых сетей в России есть множество ритейлеров регионального значения, думающих о повышении своей конкурентоспособности при помощи модернизации бизнес-процессов. Открыть распределительный центр для сети магазинов одина из успешных моделей развития. В частности, оптимизацией логистических процессов, которые обходятся от 2 до 10% от общего товарооборота. Один из способов снижения таких затрат — создание распределительного центра (РЦ).  Его можно назвать большим складом, обеспечивающим централизованную приемку продукции от поставщиков и распределение заказов по торговым точкам, в соответствии с установленным графиком.

Преимущества использования РЦ

К несомненным достоинствам распределительных центров относятся: приобретение больших объемов товаров по приемлемым ценам; обеспечение ритмичных поставок продукции независимо от поставщиков; увеличение торговых площадей; рост эффективности труда сотрудников; оптимизация использования транспорта. Как правило, региональные розничные сети приходят к использованию РЦ, когда количество магазинов превышает два десятка, а товарный перечень достигает 1500 позиций.  

Предпосылки к организации распределительного центра

Если схема, в соответствии с которой часть продукции поступает от производителей, а другая часть от перекупщиков, перестаёт отвечать требованиям ритейлера, в частности, становится актуальным вопрос повышения эффективности использования торговых площадей, то становится понятно, что без организации своего распределительного центра не обойтись. 

Существует ряд признаков, говорящих о необходимости создания РЦ. 

  • Падение рентабельности 

С ростом количества операций зачастую теряется контроль за их эффективностью, а это ведет за собой снижение доходности бизнеса. При этом в чистом заработке владельцы сети остаются в выигрыше и упускают возможности оптимизации логистических цепочек и сопряженных с этим затрат. 

  • Стремление поддерживать полноту товарной матрицы 

Одно из конкурентных преимуществ розничной сети — это полнота заполнения товарной матрицы, но в этом случае скорее всего существуют значительные излишки продукции по всех торговых точках. Если выполнить расчёт снижения страхового запаса при управлении на ступени распределительного центра, то сразу станет очевидна экономия оборотных средств. При отгрузке продукции из РЦ заполнение товарной матрицы достаточно просто достигает 95%, а время доставки значительно сократится. 

  • Рост сети за счет расширения торговых площадей.

Наращивание размера торговых площадей можно осуществлять как за счет открытия новых торговых точек, так и за счет расширения полезной площади в уже существующих магазинах. Разумеется, можно использовать оба способа. Эту задачу можно решить за счёт переноса операций, сопряженных с предпродажной подготовкой и хранением продукции их торговой точки в распределительный центр.

  • Фактор отдалённости магазинов от поставщиков

У региональных торговых сетей значительная отдалённость точек от поставщиков встречается не так уж и часть, однако если такой вопрос встает, то его можно решить при помощи организации РЦ. Опыт российских комбинированных розничных сетей говорит о том, что один распределительный центр обслуживает в среднем 20 магазинов, расположенных от ключевых товаропроизводителей на удалении 3,000 – 4,000 км. 

  • Широта товарной номенклатуры 

Чем шире товарная номенклатура в сети, тем больше сложностей возникает при обработке заказов и представлении на магазинных витринах. Повысить эффективность этих процессов также способен распределительный центр. Как правило, актуальность этот фактор приобретает в том случае, если количество товарных позицией приближается к полутора тысячам. 

  • Появление перебоев в снабжении торговых точек 

Большая часть перебоев в снабжении торговых точек напрямую связана с логистикой. Если существующая схема не обеспечивает гибкости или ее улучшение требует дополнительных расходов, то надо задуматься о переориентацию  товарных потоков через единый распределительный центр.

  • Увеличение доли просроченной продукции

Неверная логистика или оценка возможностей поставщиков в состоянии привести к существенному расхождению между количеством заказанной продукции и потребительским спросом. Итогом переизбытка продукции с определенным сроком годности становится рост доли “просрочки”. РЦ способен повысить эффективность управления поставками. 

  • Рост логистических расходов 

Расходы на логистику довольно просто рассчитать, но при этом надо помнить, что существенная часть затрат сокрыта в стоимости товара и может быть объективно проанализирована. Однако как показывает практика — организация распределительных центров как правило приводит к сокращению этой статьи расходов. 

Экономическая эффективность РЦ

Принимая решение по открытию РЦ, администрация торговой сети должна осознавать экономическую эффективность от его прикладного использования. При расчетах надо продвигаться в сторону определения составных частей колебания себестоимости логистики, их переводу в цифровую форму и определения конечного итога. Как пример, можно рассмотреть базовые факторы, которые учитываются при определении экономической продуктивности проекта:

  • Снижение закупочных цен;
  • Снижение издержек при формирование больших заказов;
  • Повышение качества приемки от поставщика за счет использования единых параметров оценки продукции
  • Сокращение хранения числа основной продукции для постоянного обеспечения торговых точек в полном номенклатурном перечне;
  • Сокращение порчи и просрочки товаров в магазинах;
  • Рост производительности работы сотрудников и снижение ФОТ в торговых точках за счет оптимизации получения продукции из РЦ
  • Увеличение продаж за счет уменьшения подсобных помещений и расширения полезных площадей;
  • Наращивание объема продаж за счет снижения времени отсутствия товаров в магазинах

Если полученные выкладки соотнести со политикой формирования розничной сети, то получаем четкую картину, используемую в ходе принятия управленческих решений на несколько лет вперед. 

Какой распределительный центр нужен?

Помещение должно быть доступным для всех видов используемого транспорта. Проект хранилища разрабатывается с учетом специфики работы компании и оснащенного с учетом передвижения продукции и условий ее хранения. Подбор критериев для распределительного центра это сложная и многофакторная задача. Ошибки при ее решении оказывают отрицательное влияние на бизнес и приводят к дополнительным издержкам.

Организация распределительных центров влечет за собой значительные коррективы в существующие бизнес-процессы. В частности, необходимо помнить о квалификации кадров. Практика показывает, что за относительно непродолжительный отрезок времени можно обучить рабочий персонал, но для подготовки и настройки работы управленцев может потребоваться больше времени. Если к управлению РЦ будет допущен плохо подготовленный персонал высока вероятность того, налаживание эффективной работы хранилища потребует существенных временных и денежных затрат.

Программное обеспечение для управления складским комплексом является необходимостью для обеспечения его продуктивной работы. При выборе решений для автоматизации работы нужно обратить внимание на ее возможности масштабирования и совместимости с прикладным программным обеспечением, эксплуатируемым в магазине. 

Функционал сервиса “1С Товары” 

Сервис “1С Товары” позволяет централизовать систему закупок и прогнозировать спрос, опираясь на расчет продаж со всех подчиненных складов. Заказы поставщикам формируются в расчетном центре с учетом потребностей всей сети. Это позволяет значительно оптимизировать отдел закупок за счет автоматизации работы с потребностями всех торговых точек, а также рассчитывает перемещение товаров из распределительного центра в магазины на определенный срок пополнения.  

Заказ товаров в распределительном центре сети розничных магазинов

В сервисе реализована настройка товарных матриц и неснижаемых товарных остатков в магазинах. Также внедрен функционал “Поставщик по умолчанию”, то есть для товаров, которые приобретаются у одного и того же поставщика, появляется статус заказа только у этого контрагента. Функционал доступен в личном кабинете магазина на сайте сервиса rozn.info